Breviario di resistenza alimentare - Michael Pollan

Breviario di resistenza alimentare

By Michael Pollan

  • Release Date: 2011-01-26
  • Genre: Special Diet
  • Size: 253.36 KB

Alternative Downloads

Server Link Speed
Mirror [#1] breviario-di-resistenza-alimentare.pdf 45,361 KB/Sec
Mirror [#2] breviario-di-resistenza-alimentare.pdf 41,505 KB/Sec
Mirror [#3] breviario-di-resistenza-alimentare.pdf 21,161 KB/Sec

Description

Cosa ci fa bene e cosa ci fa male, quando siamo seduti a tavola? Decenni di nutrizionismo, dibattiti, diete e consigli degli esperti non sembrano aver risolto la questione. anzi, mentre i nostri scaffali si riempiono di cibi pratici, economici, studiati apposta per rispondere alle più avanzate esigenze salutistiche, la nostra salute risente sempre più di problemi legati all'alimentazione. Già autore di best seller ironici e autorevoli sulle meraviglie della dieta umana e sui danni della scienza alimentare, come Il dilemma dell'onnivoro e In difesa del cibo, Michael Pollan racchiude in sessantaquattro regole d'oro alcune perle di saggezza, detti popolari e trucchi per mangiare bene, dettati da secoli di esperienza e dal buon senso e che la scienza ha poi confermato.

keyboard_arrow_up